全台灣的土耳其餐廳不超過十家,位於台中美術園道的「伊斯坦堡中東餐廳」,正是目前中部唯一專門提供中東餐飲的特色店家,所謂中東料理和宗教脫不了關係,又分阿拉伯、以色列和土耳其料理等,而伊斯坦堡就是提供創意土耳其料理,符合臺灣人求新求變的需求。
伊斯坦堡一大特色是採用經過可蘭經加持的肉品,也就是所謂的「Halal」,將牛、羊、雞肉佐以多種香料,結合燒烤方式呈現道地風情,許多中東商人和回教信徒總是大老遠前來光顧;餐廳內外洋溢濃厚的中東風情,走進伊斯坦堡,彷彿來到小型中東博物館,每一次品嚐都是驚奇。
伊茲坎唄牛肉酸奶鍋
結合中東在地食材酸奶和各種蔬菜的綜合湯,師傅加以調味後,變成香濃的暖呼呼蔬菜火鍋,營養豐富,冷天吃最過癮。點餐率頗高!
塔拉朵鹹優格
塔拉朵優格是以酸乳、蒜頭、綠節瓜、檸檬一起調出來的,鹹香中帶有一點清涼的感覺,相當開胃,沾上剛出爐的起司烤餅,味道更有層次。
薩曲卡哇香料炒羊肉
薩曲卡哇羊也就是炒羊肉,熱燙的鐵板上頭有蔬菜、蕃茄、青椒、蒜頭和特配香料,屬於重口味料理,拌飯吃可以吃上好幾碗。
別緻的用餐空間
深藍色、金粉色系的布幔和抱枕,奢華高雅的地毯和陳設,在華麗水晶吊燈和中東音樂裡幻化成神秘的氛圍,很有置身一千零一夜故事的感覺。
迎賓‧蘇菲旋轉舞人偶
去土耳其伊斯坦堡一帶,一定要看的旋轉舞蹈,據說藉由旋轉找到生命的喜悅與寧靜,為了讓客人感受到濃濃中東風情,主人特將充滿神秘的旋轉舞者做成公仔,放於門口供客人留影紀念!
俯拾皆是特色
餐廳內外洋溢濃厚的中東風情,不只讓人讚嘆,也讓台灣朋友對神祕的中東世界有了不同認識。入夜點燈後更顯金碧輝煌,是夜裡最美的畫面,也有客人來此拍照留念。
伊斯坦堡土耳其美食
一、伊斯坦堡超值套餐組合
雙人A餐780元
湯X2 主食2擇1 經典蔬食X1 主菜X1 甜點或飲料X1
雙人B餐850元
湯X2 主食2擇1 經典蔬食X1 主菜X2
另有四人以上超值組合。
主 食:中東麵包‧中東米飯‧中東Lavash餅。
湯 品:新娘湯‧扁豆濃湯‧今日中東湯。
經典蔬食:茄泥巴巴卡‧恰恰克伊朗沙拉‧牧羊人沙拉等。
主 菜:
牛
黎巴嫩香料烤牛排‧香煎茄子裹牛肉‧雅達那烤牛肉棒等。
羊
卡達那烤羊肉棒‧薩曲卡哇香料炒羊肉‧唄堤羊肉捲餅等
雞
西施烤雞肉‧埃及炭烤雞腿肉‧摩洛哥香草燉雞肉等。
海鮮
特洛伊番紅花燉海鮮‧局烤鮮蝦吉唯奇‧研選花枝中捲飯佐三色醬等
鍋物
伊茲坎唄牛肉酸奶鍋‧蔬菜素食吉唯奇鍋
披達PIDE
伊斯坎牛肉披達‧主廚特製波菜披達‧伊斯坦堡三色綜合披達等。
甜 點:烤布丁‧卡拉那‧焦糖卡樂美‧摩拉斯冰淇淋等。
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二、營業時間 AM 11:30~PM 15:00 AM 17:00~PM 22:00
三、優惠折扣 列印優惠券可享平日消費9折優惠。
四、交通指南 五權西路交流道下→五權西路(往台中市區方向)→五權西四街右轉→五權七街左轉→五權西三街→抵達
(五權西三街為單向道,請由五權七街迴轉,詳見地圖)
GPS定位:經度120.663213緯度24.134814
五、停車資訊 美術園道中心旁有付費停車格,可停放您的愛車。
六、附近景點 國立美術館、文化中心、美術園道商圈。
七、相關連結 伊斯坦堡中東餐廳英文版
營業電話:04-23729203
營業地址:台中市西區五權西三街105號